1 serving (12 grams) contains 15 calories, 0.6 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 1.9 grams of carbohydrates.
Calories |
150 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 5.7 g | 7% | |
| Graisses saturées | 0.7 g | 3% | |
| Graisses polyinsaturées | 2.4 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 456 mg | 19% | |
| Glucides totaux | 19.4 g | 7% | |
| Fibres alimentaires | 3.8 g | 13% | |
| Sucres | 3.6 g | ||
| protéines | 5.9 g | 11% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 22.8 mg | 1% | |
| Fer | 1.3 mg | 7% | |
| Potassium | 256.8 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Les pakoras sont de délicieuses collations indiennes préparées à base de légumes, de viande ou de paneer, trempées dans une pâte parfumée à la farine de pois chiches et frites jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes. Originaire du sous-continent indien, ces bouchées salées sont souvent assaisonnées avec des épices comme le cumin, le curcuma et le piment, ce qui les rend irrésistibles. Bien qu'elles offrent une explosion de saveurs, il convient de noter que leur nature frite signifie qu'elles peuvent être plus riches en calories. Cependant, lorsqu'elles sont garnies d'ingrédients nutritifs comme des épinards ou du chou-fleur, elles offrent un moyen savoureux de profiter de certains bienfaits pour la santé. Parfaites pour accompagner une chutney, les pakoras sont un incontournable pour tout amateur de cuisine!