1 serving (100 grams) contains 13 calories, 1.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 2.2 grams of carbohydrates.
Calories |
19.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.3 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 97.0 mg | 4% | |
| Glucides totaux | 3.3 g | 1% | |
| Fibres alimentaires | 1.5 g | 5% | |
| Sucres | 1.8 g | ||
| protéines | 2.2 g | 4% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 156.7 mg | 12% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 376.1 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Pak Choy est un légume vert feuillu vibrant, également connu sous le nom de bok choy, originaire du sud de la Chine. Il fait partie de la famille des choux et offre des tiges délicates et croquantes avec des feuilles vert foncé. Riche en nutriments essentiels, le pak choy est peu calorique mais regorge de vitamines A, C et K, ainsi que de minéraux bénéfiques tels que le calcium et le potassium. Cet ingrédient polyvalent brille dans les sautés, les soupes et les salades, ajoutant une douceur subtile et un croquant satisfaisant. Avec sa teneur élevée en fibres et ses nombreux antioxydants, le pak choy soutient une alimentation saine et favorise le bien-être général. Appréciez ce joyau nutritif dans votre prochain repas!