1 serving (50 grams) contains 115 calories, 3.0 grams of protein, 0.8 grams of fat, and 24.0 grams of carbohydrates.
Calories |
575 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 3.8 g | 4% | |
| Graisses saturées | 0.8 g | 4% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1125 mg | 48% | |
| Glucides totaux | 120 g | 43% | |
| Fibres alimentaires | 12.5 g | 44% | |
| Sucres | 5 g | ||
| protéines | 15 g | 30% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 62.5 mg | 4% | |
| Fer | 6.2 mg | 34% | |
| Potassium | 415 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le pain de seigle est un pain de seigle rustique, profondément enraciné dans la cuisine française. Fabriqué principalement à partir de farine de seigle complète, d'eau, de sel et d'un levain naturel, ce pain se distingue par sa texture dense et robuste et son goût légèrement acidulé. Riche en fibres alimentaires et en minéraux essentiels, il soutient la santé digestive et fournit une énergie durable. Contrairement au pain blanc, son faible indice glycémique en fait un choix plus sain pour maintenir des niveaux stables de sucre dans le sang. Savourez le pain de seigle comme l'accompagnement parfait des soupes, des ragoûts, ou tout simplement avec du beurre et du fromage pour une délice sain.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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