1 serving (250 grams) contains 400 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calories |
377.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 14.2 g | 18% | |
| Graisses saturées | 3.8 g | 19% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 47.2 mg | 15% | |
| Sodium | 754.7 mg | 32% | |
| Glucides totaux | 42.5 g | 15% | |
| Fibres alimentaires | 2.8 g | 10% | |
| Sucres | 7.5 g | ||
| protéines | 18.9 g | 37% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.2 mg | 3% | |
| Fer | 1.9 mg | 10% | |
| Potassium | 377.4 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Pad Kra Pow est un plat sauté thaïlandais vibrant qui marie des feuilles de basilic parfumées avec de la viande hachée, généralement du poulet ou du porc, assaisonnés d'un mélange savoureux d'ail, de piments et de sauce soja. Originaire de Thaïlande, ce plat est un incontournable des stands de restauration de rue, réputé pour ses saveurs audacieuses et ses épices aromatiques. Il est servi sur du riz au jasmin cuit à la vapeur, souvent garni d'un œuf frit pour plus de richesse. Riche en protéines grâce à la viande et en antioxydants grâce au basilic, le Pad Kra Pow offre un équilibre délicieux en matière de nutrition. Cependant, sa teneur élevée en sodium et l'utilisation d'huile nous rappellent de l'apprécier avec modération. Une expérience délicieuse pour tout amateur de cuisine!