1 serving (225 grams) contains 115 calories, 12.8 grams of protein, 3.8 grams of fat, and 6.1 grams of carbohydrates.
Calories |
114.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 3.8 g | 4% | |
| Graisses saturées | 1.1 g | 5% | |
| Graisses polyinsaturées | 1.2 g | ||
| Cholestérol | 90 mg | 30% | |
| Sodium | 191.2 mg | 8% | |
| Glucides totaux | 6.1 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 1.4 g | ||
| protéines | 12.8 g | 25% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 132.8 mg | 10% | |
| Fer | 10.4 mg | 57% | |
| Potassium | 351 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Les Huîtres sont une délicatesse polyvalente que l'on trouve dans les océans du monde entier, en particulier le long des côtes de l'Amérique du Nord et de l'Europe. Ces coquillages salés sont riches en nutriments essentiels tels que le zinc, le fer et les acides gras oméga-3, ce qui en fait une source puissante pour renforcer l'immunité et la santé cardiaque. Souvent appréciées crues à même la coquille, grillées, ou cuites au four, elles ajoutent une saveur unique à diverses cuisines, de la cuisine française classique aux plats asiatiques modernes. Bien qu'elles soient faibles en calories, il est important de les sourcer de manière durable pour apprécier leur goût délicat et leurs bienfaits pour la santé sans culpabilité. Plongez dans le trésor de l'océan avec les huîtres!