ragoût d'huîtres

ragoût d'huîtres

Seafood

Évaluation de l'élément: 65/100

1 serving (245 grams) contains 200 calories, 12.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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194.2
calories
11.7
protéines
9.7
glucides
11.7
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (237.9g)
Calories
194.2
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 11.7 g 15%
Graisses saturées 5.8 g 29%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 48.5 mg 16%
Sodium 776.7 mg 33%
Glucides totaux 9.7 g 3%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 2.9 g
protéines 11.7 g 23%
Vitamine D 97.1 mcg 485%
Calcium 145.6 mg 11%
Fer 2.9 mg 16%
Potassium 194.2 mg 4%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

Source de calories

20.3%
24.5%
55.2%
Matières grasses: 105 cal (55.2%)
Protéines: 46 cal (24.5%)
Glucides: 38 cal (20.3%)

About ragoût d'huîtres

Le Ragoût d'Huîtres est un plat crémeux réconfortant qui met en valeur la douceur salée des huîtres fraîches, mijotées dans un bouillon riche en beurre, crème, et légumes aromatiques comme les oignons et le céleri. Originaire des régions côtières des États-Unis, notamment de la Nouvelle-Angleterre, c'est un favori consistant pendant les mois plus froids. Riche en protéines et en acides gras oméga-3, les huîtres offrent de nombreux bienfaits pour la santé, bien que la crème et le beurre ajoutent des calories. Idéal pour les amateurs de fruits de mer, ce plat mêle tradition et chaleur dans chaque cuillerée, en en faisant un ajout apaisant à tout repas.