1 serving (100 grams) contains 33 calories, 3.3 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 6.1 grams of carbohydrates.
Calories |
49.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.6 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 26.9 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 9.1 g | 3% | |
| Fibres alimentaires | 3.4 g | 12% | |
| Sucres | 1.6 g | ||
| protéines | 4.9 g | 9% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 4.5 mg | 0% | |
| Fer | 1.9 mg | 10% | |
| Potassium | 626.9 mg | 13% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le champignon pleurote est un champignon polyvalent et délicieux originaire de diverses régions du monde, en particulier en Asie et en Europe. Connu pour sa saveur délicate rappelant les fruits de mer, il est très apprécié dans les sautés, les soupes et diverses cuisines. Riche en nutriments, les pleurotes sont riches en antioxydants, en vitamines B et en minéraux essentiels comme le potassium et le fer, ce qui en fait un excellent choix pour une alimentation saine. Faibles en calories et en matières grasses, ils soutiennent également la santé cardiaque et renforcent le système immunitaire. Avec leur texture et leur goût uniques, les pleurotes ajoutent de la profondeur à n'importe quel plat tout en apportant de grands avantages nutritionnels.