1 serving (100 grams) contains 262 calories, 21.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
623.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 42.9 g | 55% | |
| Graisses saturées | 17.9 g | 89% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 214.3 mg | 71% | |
| Sodium | 135.7 mg | 5% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 50 g | 100% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 26.2 mg | 2% | |
| Fer | 6.2 mg | 34% | |
| Potassium | 485.7 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La Queue de Bœuf est une coupe de viande riche et savoureuse, réputée pour sa texture tendre et succulente. Originaire de cuisines traditionnelles du monde entier, en particulier des plats caribéens et asiatiques, elle est souvent mijotée à la perfection dans de savoureux ragoûts et soupes. Riche en collagène, la Queue de Bœuf offre de merveilleux bienfaits pour la santé, tels que le soutien de la santé des articulations et l'élasticité de la peau. Cependant, il est important de l'apprécier avec modération, car elle peut être riche en gras. Laissez-vous tenter par la Queue de Bœuf pour goûter au réconfort et à la culture, tout en savourant sa saveur unique et fondante.