1 serving (100 grams) contains 35 calories, 0.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 8.6 grams of carbohydrates.
Calories |
87.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.5 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 12.5 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 21.5 g | 7% | |
| Fibres alimentaires | 6.2 g | 22% | |
| Sucres | 8 g | ||
| protéines | 2 g | 4% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 22.5 mg | 1% | |
| Fer | 0.5 mg | 2% | |
| Potassium | 470 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
L'Aubergine Rôtie au Four est un plat délicieux et polyvalent qui met en avant l'aubergine, drapée d'huile d'olive, assaisonnée d'ail, de sel et de poivre. Cette recette d'inspiration méditerranéenne fait ressortir la douceur naturelle de l'aubergine et crée une texture veloutée parfaite en accompagnement ou en garniture. Riche en fibres, en vitamines et en antioxydants, l'aubergine rôtie au four est un ajout sain à tout repas. Faible en calories, elle peut facilement être intégrée dans les régimes végétaliens et sans gluten. Appréciez ce plat savoureux lors de vos aventures culinaires!