1 serving (28 grams) contains 90 calories, 6.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
762.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 59.3 g | 76% | |
| Graisses saturées | 16.9 g | 84% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 127.1 mg | 42% | |
| Sodium | 127.1 mg | 5% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 50.8 g | 101% | |
| Vitamine D | 1694.9 mcg | 8474% | |
| Calcium | 16.9 mg | 1% | |
| Fer | 1.7 mg | 9% | |
| Potassium | 847.5 mg | 18% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
L'Otoro est la partie grasse prisée du thon, souvent appelée le 'toro' de l'espèce bleue, célébrée dans la cuisine japonaise. Connu pour sa saveur riche et beurrée et sa texture délicate, l'Otoro est une délicatesse que l'on trouve dans les plats de sushi et sashimi. Ce poisson de luxe est riche en acides gras oméga-3, favorisant la santé cardiaque et réduisant l'inflammation. Bien que ce soit une délicieuse gâterie, il est important de savourer l'Otoro avec modération en raison de sa teneur élevée en matières grasses. Laissez-vous tenter par le goût exquis de l'Otoro, là où la tradition rencontre la nutrition dans chaque bouchée.