Sorrel

Sorrel

Vegetable

Évaluation de l'élément: 89/100

1 serving (50 grams) contains 11 calories, 1.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 1.6 grams of carbohydrates.

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52.0
calories
4.7
protéines
7.6
glucides
1.7
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (236.6g)
Calories
52.0
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 1.7 g 2%
Graisses saturées 0.2 g 1%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 9.5 mg 0%
Glucides totaux 7.6 g 2%
Fibres alimentaires 6.9 g 24%
Sucres 0.9 g
protéines 4.7 g 9%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 104.1 mg 8%
Fer 5.7 mg 31%
Potassium 922.7 mg 19%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Source de calories

47.1%
29.1%
23.7%
Matières grasses: 15 cal (23.7%)
Protéines: 18 cal (29.1%)
Glucides: 30 cal (47.1%)

About Sorrel

L'Oseille est une herbe verte vibrante connue pour son goût acidulé et citronné. Originaire d'Europe, elle est un élément essentiel de la cuisine française, souvent utilisée dans les sauces, les soupes et les salades. Riche en nutriments essentiels, l'Oseille est riche en vitamines A et C, ainsi qu'en fer et en calcium, ce qui en fait un ajout fantastique à une alimentation saine. Ses antioxydants naturels soutiennent le bien-être général, tandis que sa faible teneur en calories en fait un choix sans culpabilité. Savourez l'Oseille pour ajouter une touche rafraîchissante à vos repas et augmenter votre apport nutritionnel!