1 serving (50 grams) contains 11 calories, 1.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 1.6 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
52.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 1.7 g | 2% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 9.5 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 7.6 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 6.9 g | 24% | |
| Sucres | 0.9 g | ||
| protéines | 4.7 g | 9% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 104.1 mg | 8% | |
| Fer | 5.7 mg | 31% | |
| Potassium | 922.7 mg | 19% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Sorrel
L'Oseille est une herbe verte vibrante connue pour son goût acidulé et citronné. Originaire d'Europe, elle est un élément essentiel de la cuisine française, souvent utilisée dans les sauces, les soupes et les salades. Riche en nutriments essentiels, l'Oseille est riche en vitamines A et C, ainsi qu'en fer et en calcium, ce qui en fait un ajout fantastique à une alimentation saine. Ses antioxydants naturels soutiennent le bien-être général, tandis que sa faible teneur en calories en fait un choix sans culpabilité. Savourez l'Oseille pour ajouter une touche rafraîchissante à vos repas et augmenter votre apport nutritionnel!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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