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Oricchiette

Oricchiette

Dinner

Évaluation de l'élément: 79/100

1 serving (56 grams) contains 204 calories, 6.7 grams of protein, 0.8 grams of fat, and 42.6 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
815.4
calories
26.9
protéines
170.2
glucides
3.4
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (224g)
Calories
815.4
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 3.4 g 4%
Graisses saturées 0.7 g 3%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 11.2 mg 0%
Glucides totaux 170.2 g 61%
Fibres alimentaires 6.7 g 23%
Sucres 5.6 g
protéines 26.9 g 53%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 44.8 mg 3%
Fer 4.0 mg 22%
Potassium 268.8 mg 5%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Source de calories

83.1%
13.1%
3.7%
Matières grasses: 30 cal (3.7%)
Protéines: 107 cal (13.1%)
Glucides: 680 cal (83.1%)

About Oricchiette

Les oricchiette sont de petites pâtes en forme d'oreille originaires de la région des Pouilles en Italie. Fabriquées à partir de semoule de blé dur et d'eau, ces formes délicieuses sont parfaites pour retenir les sauces ou les légumes. Servies traditionnellement avec de riches viandes ou des légumes vibrants comme le brocoli rave, les oricchiette apportent un goût de cuisine italienne rustique à votre table. Elles sont une bonne source de glucides complexes, fournissant de l'énergie et des nutriments essentiels. Bien qu'elles puissent faire partie d'un repas équilibré, la modération est essentielle, surtout lorsqu'elles sont associées à des sauces crémeuses. Profitez des saveurs authentiques et de la polyvalence qu'offrent les oricchiette!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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