1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 5.9 grams of carbohydrates.
Calories |
37.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.3 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 3.0 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 8.8 g | 3% | |
| Fibres alimentaires | 4.5 g | 16% | |
| Sucres | 5.3 g | ||
| protéines | 1.5 g | 3% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 13.4 mg | 1% | |
| Fer | 0.3 mg | 1% | |
| Potassium | 341.8 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
L'aubergine biologique est un aliment de base dynamique dans les cuisines du monde entier, célébré pour sa peau violet profond et sa chair crémeuse et tendre. Riche en éléments nutritifs essentiels comme les fibres, les vitamines B1 et B6, et les antioxydants, elle soutient la santé cardiaque et facilite la digestion. Ce légume polyvalent brille dans les cuisines méditerranéennes et asiatiques, qu'il soit grillé, rôti ou sauté. Faible en calories et en matières grasses, l'aubergine biologique est un ajout sans culpabilité à tout repas, parfait pour rehausser vos plats tout en nourrissant votre corps. Savourez la bonté nutritive de l'aubergine biologique dès aujourd'hui!