1 serving (56 grams) contains 200 calories, 7.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 41.0 grams of carbohydrates.
Calories |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 1.8 g | 2% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 9 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 73.2 g | 26% | |
| Fibres alimentaires | 1.8 g | 6% | |
| Sucres | 1.8 g | ||
| protéines | 12.5 g | 25% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 71.1 mg | 5% | |
| Fer | 3.2 mg | 17% | |
| Potassium | 125 mg | 2% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Les Orecchiettes sont de petites pâtes en forme d'oreille originaires de la région sud de l'Italie des Pouilles. Traditionnellement faites de semoule de blé dur et d'eau, elles ont une texture délicieusement chewy qui retient bien les sauces. Connu pour leur charme rustique, les orecchiettes se marient parfaitement avec des ingrédients comme le brocoli rave, la saucisse ou les tomates fraîches. Riches en glucides pour l'énergie et faibles en matières grasses, elles peuvent être un ajout sain à votre alimentation lorsqu'elles sont appréciées avec modération. Que ce soit dans un plat copieux ou une salade légère, les orecchiettes offrent un avant-goût de la tradition italienne qui est à la fois réconfortant et satisfaisant.