1 serving (100 grams) contains 200 calories, 27.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 23.8 g | 30% | |
| Graisses saturées | 9.5 g | 47% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodium | 142.9 mg | 6% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 64.3 g | 128% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Fer | 6.0 mg | 33% | |
| Potassium | 833.3 mg | 17% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Tabulaire
L'Onglet est une pièce savoureuse de bœuf, originaire de la poire, particulièrement appréciée en cuisine française. Connu pour son goût riche et boeuf et sa texture tendre, ce steak est souvent grillé ou saisi à la perfection. Ce qui rend l'Onglet unique, c'est son persillé, qui rehausse à la fois la saveur et le moelleux, en en faisant un favori des amateurs de steak. Bien qu'il contienne plus de matières grasses que certaines coupes plus maigres, il est riche en protéines essentielles et en fer, favorisant la santé musculaire. Apprécié avec modération, l'Onglet est une délicieuse indulgence qui met en valeur l'art de la cuisine classique.
