1 serving (100 grams) contains 19 calories, 2.6 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.1 grams of carbohydrates.
Calories |
45.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.5 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 154.8 mg | 6% | |
| Glucides totaux | 7.4 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 5 g | 17% | |
| Sucres | 1.0 g | ||
| protéines | 6.2 g | 12% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 183.3 mg | 14% | |
| Fer | 6.0 mg | 33% | |
| Potassium | 742.9 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
L'Ong Choy est un légume feuillu vibrant, également connu sous le nom d'épinard d'eau, originaire d'Asie du Sud-Est. Il présente de longues tiges tendres et des feuilles vertes luxuriantes, en faisant un aliment de base dans de nombreuses cuisines asiatiques. Riche en vitamines A et C, l'Ong Choy favorise une peau saine et renforce le système immunitaire. Sa teneur élevée en fibres aide à la digestion, tandis que sa faible teneur en calories en fait un excellent choix pour ceux qui surveillent leur poids. Qu'il soit sauté, ajouté aux salades ou aux soupes, l'Ong Choy offre un moyen délicieux et nutritif d'améliorer vos repas !