1 serving (173 grams) contains 154 calories, 4.3 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 34.6 grams of carbohydrates.
Calories |
211.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.3 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 19.2 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 47.4 g | 17% | |
| Fibres alimentaires | 4.2 g | 15% | |
| Sucres | 3.3 g | ||
| protéines | 5.9 g | 11% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 30.1 mg | 2% | |
| Fer | 1.8 mg | 10% | |
| Potassium | 1291.8 mg | 27% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Une pomme de terre rouge est un légume vibrant et riche en nutriments, connu pour sa peau lisse rougeâtre et sa chair blanche crémeuse. Originaire des Andes, cette pomme de terre polyvalente est un incontournable des cuisines du monde entier, des plats classiques américains aux recettes méditerranéennes salées. Riche en vitamines essentielles, en fibres et antioxydants, une pomme de terre rouge favorise la santé cardiaque et soutient la digestion. Avec son faible apport calorique et son caractère naturellement sans gluten, il s'agit d'un choix sans culpabilité pour tout repas. Rehaussez votre cuisine avec une pomme de terre rouge, là où la saveur rencontre la nutrition !