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salade olivier

salade olivier

Appetizer

Évaluation de l'élément: 70/100

1 serving (200 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
294.1
calories
5.9
protéines
17.6
glucides
21.2
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.3g)
Calories
294.1
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 21.2 g 27%
Graisses saturées 3.5 g 17%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 23.5 mg 7%
Sodium 470.6 mg 20%
Glucides totaux 17.6 g 6%
Fibres alimentaires 3.5 g 12%
Sucres 2.4 g
protéines 5.9 g 11%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 35.3 mg 2%
Fer 1.2 mg 6%
Potassium 352.9 mg 7%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar

Source de calories

24.7%
8.3%
67.0%
Matières grasses: 190 cal (67.0%)
Protéines: 23 cal (8.3%)
Glucides: 70 cal (24.7%)

About salade olivier

La Salade Olivier est un plat classique russe qui combine des pommes de terre bouillies en dés, des carottes, des cornichons et des petits pois, le tout lié par une sauce crémeuse à la mayonnaise. Traditionnellement, elle inclut souvent du poulet cuit ou du bologne, ajoutant une profondeur savoureuse. Cette salade date de la fin du XIXe siècle et est devenue un incontournable des rassemblements festifs. Bien qu'elle offre un mélange satisfaisant de saveurs et de textures, la mayonnaise riche peut ajouter des calories supplémentaires, en faisant une gourmandise à déguster avec modération. Ses ingrédients colorés apportent également des vitamines et des nutriments essentiels, équilibrant l'indulgence avec la nutrition.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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