1 serving (30 grams) contains 107 calories, 7.6 grams of protein, 8.2 grams of fat, and 0.7 grams of carbohydrates.
Calories |
854.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 65.8 g | 84% | |
| Graisses saturées | 42.2 g | 211% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 213.6 mg | 71% | |
| Sodium | 1965.6 mg | 85% | |
| Glucides totaux | 5.3 g | 1% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0.2 g | ||
| protéines | 61.0 g | 122% | |
| Vitamine D | 48 mcg | 240% | |
| Calcium | 1680 mg | 129% | |
| Fer | 0.5 mg | 2% | |
| Potassium | 240 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le fromage Old Gouda est un fromage riche à pâte semi-dure originaire des Pays-Bas, élaboré à partir de lait de vache. Caractérisé par ses saveurs profondes de caramel et sa texture lisse, il mûrit pendant des mois, développant un craquant délicieux grâce aux cristaux d'acides aminés. Ce fromage est parfait pour les plats gastronomiques ou simplement dégusté sur un plateau de fromages. Naturellement riche en calcium et en protéines, il favorise une bonne santé des os, mais soyez attentif à sa teneur plus élevée en matières grasses. Laissez-vous tenter par le Old Gouda pour un goût de tradition avec une touche de sophistication.