1 serving (30 grams) contains 120 calories, 7.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calories |
960 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 80.0 g | 102% | |
| Graisses saturées | 48 g | 240% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 240 mg | 80% | |
| Sodium | 1600.0 mg | 69% | |
| Glucides totaux | 8.0 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 56.0 g | 112% | |
| Vitamine D | 48 mcg | 240% | |
| Calcium | 1600.0 mg | 123% | |
| Fer | 0.8 mg | 4% | |
| Potassium | 160.0 mg | 3% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le fromage vieux est un délice riche et savoureux fabriqué à partir de lait vieilli, souvent selon des méthodes traditionnelles datant de plusieurs siècles. Originaire de régions telles que la France et l'Italie, il présente une variété de textures et de saveurs, du fromage bleu friable au cheddar vieilli crémeux. Riche en protéines et en calcium, le fromage vieux peut être un ajout riche en nutriments à votre alimentation, tout en contenant également des probiotiques qui favorisent la santé intestinale. Cependant, il peut être riche en sodium et en matières grasses, donc la modération est essentielle. Laissez-vous tenter par la complexité audacieuse du fromage vieux, parfait pour les plateaux de charcuterie ou tout simplement tel quel!