1 serving (100 grams) contains 22 calories, 1.9 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 4.5 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
44 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.4 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 14 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 9 g | 3% | |
| Fibres alimentaires | 4 g | 14% | |
| Sucres | 3 g | ||
| protéines | 3.8 g | 7% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 154 mg | 11% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 270 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Gombo cuit
Le gombo cuit est un plat de légumes délicieux et polyvalent, souvent présent dans la cuisine du Sud et la cuisine créole. Fabriqué à partir de petits pavés de gombo tendres et verts, il est souvent sauté ou mijoté avec des épices, des tomates, et parfois des crevettes ou des saucisses. Ce plat est très nutritif, faible en calories mais riche en fibres, vitamines A et C, ainsi qu'en antioxydants. Sa texture unique, légèrement visqueuse une fois cuite, aide à épaissir les soupes et les ragoûts, en en faisant un choix réconfortant. Savourez-le en accompagnement ou en plat principal copieux, en sachant qu'il contribue à un régime équilibré et sain.
