1 serving (150 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 15.8 g | 20% | |
| Graisses saturées | 3.2 g | 16% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 473.2 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 47.3 g | 17% | |
| Fibres alimentaires | 7.9 g | 28% | |
| Sucres | 3.2 g | ||
| protéines | 23.7 g | 47% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 63.1 mg | 4% | |
| Fer | 3.2 mg | 17% | |
| Potassium | 473.2 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Okpa
L'Okpa est un plat traditionnel nigérian fabriqué principalement à partir de farine de noix de Bambara fermentée, lui donnant une texture unique et une saveur terreuse. Originaire de la région du sud-est du Nigeria, l'Okpa est souvent cuit à la vapeur pour obtenir une consistance semblable à un flan et dégusté en en-cas ou en repas léger. Riche en protéines et en nutriments essentiels, c'est une option saine pour ceux qui recherchent une alternative sans gluten. Riche en fibres, l'Okpa favorise la santé digestive tandis que son faible contenu en matières grasses en fait un choix favorable au cœur. Découvrez le goût délicieux et les bienfaits pour la santé de cette délicatesse bien-aimée!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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