1 serving (250 grams) contains 300 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 14.2 g | 18% | |
| Graisses saturées | 4.7 g | 23% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 47.2 mg | 15% | |
| Sodium | 754.7 mg | 32% | |
| Glucides totaux | 18.9 g | 6% | |
| Fibres alimentaires | 4.7 g | 16% | |
| Sucres | 1.9 g | ||
| protéines | 18.9 g | 37% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 94.3 mg | 7% | |
| Fer | 2.8 mg | 15% | |
| Potassium | 377.4 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Soupe d'Oha
La Soupe Oha est une délicieuse spécialité Igbo du Nigeria, connue pour ses saveurs vibrantes et ses ingrédients nourrissants. Principalement préparée avec des feuilles d'Oha, riches en vitamines A et C, cette soupe délicieuse mélange de la viande tendre, souvent du bœuf ou de la chèvre, et parfois du poisson, créant un repas riche en protéines. L'arôme terreux est renforcé avec des épices traditionnelles comme le poivre et la poudre de crevettes, tandis que l'ajout unique du cocoyam épaissit la soupe et lui donne une texture crémeuse. La Soupe Oha n'est pas simplement délicieuse ; c'est aussi un choix sain pour ceux qui recherchent un équilibre entre saveur et nutrition. Savourez ce plat traditionnel, célébré pour ses qualités réconfortantes et sa signification culturelle !
