1 serving (250 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calories |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 1.9 g | 2% | |
| Graisses saturées | 0.5 g | 2% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 471.7 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 28.3 g | 10% | |
| Fibres alimentaires | 1.9 g | 6% | |
| Sucres | 0.9 g | ||
| protéines | 4.7 g | 9% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 18.9 mg | 1% | |
| Fer | 0.5 mg | 2% | |
| Potassium | 94.3 mg | 2% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
L'Ochazuke est un plat traditionnel japonais mettant en scène du riz cuit à la vapeur trempé dans du thé vert ou du bouillon dashi. Souvent garni d'ingrédients comme du saumon grillé, des légumes marinés et des algues, ce bol réconfortant est à la fois simple et polyvalent. Originaire du Japon, l'Ochazuke n'est pas simplement un repas ; c'est une manière délicieuse de savourer du riz restant. Avec ses composants nutritifs et son bouillon hydratant, c'est un choix sain faible en calories mais riche en saveurs. Parfait à tout moment de la journée, l'Ochazuke incarne vraiment l'essence de la cuisine familiale japonaise.