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Obatzda

Obatzda

Appetizer

Évaluation de l'élément: 48/100

1 serving (50 grams) contains 125 calories, 5.0 grams of protein, 10.5 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
591.5
calories
23.7
protéines
4.7
glucides
49.7
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (236.6g)
Calories
591.5
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 49.7 g 63%
Graisses saturées 28.4 g 142%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 142.0 mg 47%
Sodium 1182.9 mg 51%
Glucides totaux 4.7 g 1%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 2.4 g
protéines 23.7 g 47%
Vitamine D 47.3 mcg 236%
Calcium 473.2 mg 36%
Fer 1.2 mg 6%
Potassium 236.6 mg 5%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Source de calories

3.4%
16.9%
79.7%
Matières grasses: 447 cal (79.7%)
Protéines: 94 cal (16.9%)
Glucides: 18 cal (3.4%)

About Obatzda

L'Obatzda est une tartinade de fromage bavaroise traditionnelle, connue pour sa texture riche et crémeuse. Fabriquée à partir d'un délicieux mélange de Camembert ou de Brie, de beurre et d'une touche de bière, elle est assaisonnée avec des épices comme du paprika, de l'oignon et du sel. Originaire des jardins de bière de Bavière, l'Obatzda est souvent apprécié avec des bretzels et des légumes frais. Bien qu'il offre une explosion de saveurs délicieuses, il est plus calorique et gras, donc la modération est essentielle. Parfait pour les rassemblements, cette tartinade emblématique capture l'essence de la cuisine allemande et est sûre de titiller vos papilles.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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