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Nuoc cham

Nuoc cham

Sauce

Évaluation de l'élément: 53/100

1 serving (15 grams) contains 10 calories, 0.5 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
157.7
calories
7.9
protéines
31.5
glucides
0
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (236.6g)
Calories
157.7
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 0 g 0%
Graisses saturées 0 g 0%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 6309.0 mg 274%
Glucides totaux 31.5 g 11%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 23.7 g
protéines 7.9 g 15%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 78.9 mg 6%
Fer 1.6 mg 8%
Potassium 157.7 mg 3%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍞 Low carbs

Source de calories

79.9%
20.1%
0.0%
Matières grasses: 0 cal (0.0%)
Protéines: 31 cal (20.1%)
Glucides: 126 cal (79.9%)

About Nuoc cham

Le Nuoc Cham est une sauce vietnamienne vibrante qui ajoute une explosion de saveur à n'importe quel plat. Faite d'un mélange harmonieux de sauce de poisson, de jus de citron vert frais, de sucre, d'ail et de piment, c'est un accompagnement parfait pour les rouleaux de printemps, les viandes grillées et les plats de riz. Ce condiment piquant trouve ses origines au Vietnam, reflétant son riche patrimoine culinaire. Bien qu'il soit riche en umami et en nutriments essentiels, il est important de savourer le Nuoc Cham avec modération en raison de sa teneur en sodium issue de la sauce de poisson. Avec son équilibre de sucré, acide et salé, le Nuoc Cham est un ajout délicieux à vos repas!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.