1 serving (500 grams) contains 800 calories, 25.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 100.0 grams of carbohydrates.
Calories |
384 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 14.4 g | 18% | |
| Graisses saturées | 4.8 g | 24% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 14.4 mg | 4% | |
| Sodium | 576 mg | 25% | |
| Glucides totaux | 48 g | 17% | |
| Fibres alimentaires | 5.8 g | 20% | |
| Sucres | 4.8 g | ||
| protéines | 12 g | 24% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 96 mg | 7% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 384 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Thali du nord de l'Inde est un plateau vibrant et diversifié qui met en valeur l'héritage culinaire riche du nord de l'Inde. Cette palette colorée comprend généralement du riz aromatique, divers pains comme le naan et le roti, et une délicieuse variété de curry—allant des plats crémeux au paneer aux ragoûts de lentilles savoureux. Vous trouverez également du raita rafraîchissant et des pickles acidulés qui rehaussent les saveurs du repas. Riche en éléments nutritifs essentiels provenant des légumes et des légumineuses, le Thali offre une alimentation équilibrée, bien que certains plats puissent être riches en crème ou en ghee. Chaque bouchée est une célébration de la tradition, en faisant plus qu'un simple repas mais un voyage gustatif à travers le nord de l'Inde.