Noolputtu

Noolputtu

Grain

Évaluation de l'élément: 75/100

1 serving (150 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
315.5
calories
7.9
protéines
63.1
glucides
3.2
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (236.6g)
Calories
315.5
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 3.2 g 4%
Graisses saturées 0.8 g 4%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 15.8 mg 0%
Glucides totaux 63.1 g 22%
Fibres alimentaires 3.2 g 11%
Sucres 1.6 g
protéines 7.9 g 15%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 15.8 mg 1%
Fer 1.6 mg 8%
Potassium 78.9 mg 1%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Source de calories

80.7%
10.1%
9.2%
Matières grasses: 28 cal (9.2%)
Protéines: 31 cal (10.1%)
Glucides: 252 cal (80.7%)

About Noolputtu

Le Noolputtu est un plat traditionnel du sud de l'Inde, particulièrement populaire au Kerala. Fabriqué à partir de farine de riz, il est cuit à la vapeur dans des tubes de bambou, créant une texture unique et moelleuse. Souvent servi avec un mélange de noix de coco et de jaggery, il offre un équilibre délicieux entre douceur et saveur. Le Noolputtu est non seulement délicieux mais aussi sans gluten, en en faisant une alternative plus saine pour beaucoup. Riche en glucides, il apporte de l'énergie, tandis que la noix de coco apporte des graisses saines. Apprécié comme petit-déjeuner ou en-cas, le Noolputtu est une délicieuse fusion de nutrition et de tradition culinaire!