1 serving (100 grams) contains 124 calories, 20.1 grams of protein, 4.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
295.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 10.7 g | 13% | |
| Graisses saturées | 2.6 g | 13% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodium | 140.5 mg | 6% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 47.9 g | 95% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 26.2 mg | 2% | |
| Fer | 1.0 mg | 5% | |
| Potassium | 852.4 mg | 18% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Perche du Nil
La Perche du Nil est un grand poisson originaire des lacs d'eau douce africains, en particulier de l'emblématique lac Victoria. Renommée pour sa saveur douce et sa chair blanche et fondante, c'est un choix populaire dans diverses cuisines, des plats africains aux recettes méditerranéennes. Remplie de protéines de haute qualité, la Perche du Nil est riche en acides gras oméga-3, favorisant la santé cardiaque et réduisant l'inflammation. Cependant, il est essentiel de la consommer avec modération en raison des contaminants potentiels et des préoccupations de durabilité. Savourez ce délicieux poisson grillé, cuit au four ou dans un ragoût savoureux, et dégustez un goût de l'Afrique à chaque bouchée.
