1 serving (250 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calories |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 23.6 g | 30% | |
| Graisses saturées | 9.4 g | 47% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 66.0 mg | 22% | |
| Sodium | 754.7 mg | 32% | |
| Glucides totaux | 9.4 g | 3% | |
| Fibres alimentaires | 0.9 g | 3% | |
| Sucres | 1.9 g | ||
| protéines | 18.9 g | 37% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 37.7 mg | 2% | |
| Fer | 2.8 mg | 15% | |
| Potassium | 283.0 mg | 6% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Nihari est un ragoût traditionnel mijoté originaire du sous-continent indien, apprécié pour ses riches saveurs et sa viande tendre. Généralement préparé avec du bœuf ou de l'agneau, il est mijoté avec des épices aromatiques comme du gingembre, de l'ail et du garam masala, et servi avec un filet de ghee pour plus de richesse. Traditionnellement apprécié en plat du petit-déjeuner, le Nihari est souvent accompagné de naan ou de paratha. Bien qu'il soit indulgent et copieux, offrant un mélange satisfaisant de protéines et de saveurs, la modération est essentielle, car le ghee ajoute à sa teneur en calories. Découvrez l'héritage délicieux du Nihari et savourez chaque bouchée savoureuse!