1 serving (5 grams) contains 16 calories, 0.8 grams of protein, 1.3 grams of fat, and 0.7 grams of carbohydrates.
Calories |
484.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 39.4 g | 50% | |
| Graisses saturées | 3.0 g | 15% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 30.3 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 21.2 g | 7% | |
| Fibres alimentaires | 15.2 g | 54% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 24.2 g | 48% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 545.5 mg | 41% | |
| Fer | 12.1 mg | 67% | |
| Potassium | 1060.6 mg | 22% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Les graines de Nigelle sont de toutes petites graines noires issues de la plante Nigella sativa, souvent connues pour leur saveur unique rappelant l'oignon et la moutarde. Originaires de la Méditerranée et d'Asie du Sud, ces graines ont été un aliment de base dans des cuisines comme l'indienne, du Moyen-Orient et d'Afrique du Nord. Riches en antioxydants, elles contiennent des acides gras essentiels et des vitamines, favorisant la santé cardiovasculaire et renforçant le système immunitaire. Avec leurs propriétés anti-inflammatoires, les graines de Nigelle ne sont pas seulement un ajout savoureux aux plats, mais aussi une mine de nutrition, en en faisant un ingrédient parfait pour une cuisine soucieuse de la santé.