1 serving (200 grams) contains 250 calories, 22.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 23.5 g | 30% | |
| Graisses saturées | 9.4 g | 47% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodium | 70.6 mg | 3% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 25.9 g | 51% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 11.8 mg | 0% | |
| Fer | 2.9 mg | 16% | |
| Potassium | 352.9 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le New York Strip est une coupe de bœuf luxueuse, connue pour son marbrage riche et sa saveur robuste. Originaire du faux-filet de la vache, ce steak est une favorite de la cuisine américaine classique et est souvent grillé à la perfection. Très juteux et tendre, il offre une expérience indulgente à chaque bouchée. Bien qu'il soit plus riche en matières grasses par rapport à d'autres coupes, il offre également une bonne dose de protéines et apporte des nutriments essentiels comme le fer et le zinc. Ainsi, que vous le savouriez dans un steakhouse ou que vous le grilliez à la maison, le New York Strip est un choix délicieux pour les amateurs de viande partout.