Chowder aux palourdes de la Nouvelle-Angleterre

Chowder aux palourdes de la Nouvelle-Angleterre

Soup

Évaluation de l'élément: 67/100

1 serving (248 grams) contains 154 calories, 8.1 grams of protein, 5.2 grams of fat, and 18.7 grams of carbohydrates.

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153.8
calories
8.1
protéines
18.7
glucides
5.2
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (248g)
Calories
153.8
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 5.2 g 6%
Graisses saturées 2.8 g 14%
Graisses polyinsaturées 1.3 g
Cholestérol 17.4 mg 5%
Sodium 682 mg 29%
Glucides totaux 18.7 g 6%
Fibres alimentaires 0.7 g 2%
Sucres 6.6 g
protéines 8.1 g 16%
Vitamine D 59.5 mcg 297%
Calcium 176.1 mg 13%
Fer 3.1 mg 17%
Potassium 466.2 mg 9%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Attributs alimentaires

🧈 High saturated fat

Source de calories

48.6%
21.0%
30.4%
Matières grasses: 46 cal (30.4%)
Protéines: 32 cal (21.0%)
Glucides: 74 cal (48.6%)

About Chowder aux palourdes de la Nouvelle-Angleterre

Le Chowder aux Palourdes de la Nouvelle-Angleterre est une soupe riche et crémeuse originaire des cuisines côtières de la Nouvelle-Angleterre. Fabriqué avec des palourdes tendres, des pommes de terre, des oignons et du bacon croustillant, ce plat bien-aimé est épaissi avec du lait ou de la crème pour une texture veloutée. Bien qu'il soit indulgent et riche en saveurs, il peut être riche en calories et en matières grasses saturées. Cependant, il offre également les bienfaits des protéines et des acides gras oméga-3 provenant des palourdes. Idéal pour les repas chauds et réconfortants, le Chowder aux Palourdes de la Nouvelle-Angleterre est un délice gustatif de tradition culinaire, apportant l'essence de la mer à votre bol.