natto

natto

Legume

Évaluation de l'élément: 82/100

1 serving (100 grams) contains 211 calories, 18.4 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 14.1 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
502.4
calories
43.8
protéines
33.6
glucides
26.2
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
502.4
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 26.2 g 33%
Graisses saturées 3.8 g 19%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 16.7 mg 0%
Glucides totaux 33.6 g 12%
Fibres alimentaires 12.9 g 46%
Sucres 7.1 g
protéines 43.8 g 87%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 214.3 mg 16%
Fer 8.1 mg 45%
Potassium 1735.7 mg 36%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein

Source de calories

24.6%
32.1%
43.2%
Matières grasses: 235 cal (43.2%)
Protéines: 175 cal (32.1%)
Glucides: 134 cal (24.6%)

About natto

Le natto est un super-aliment japonais traditionnel à base de soja fermenté. Riche en protéines et rempli de probiotiques, il favorise la santé intestinale et renforce l'immunité. La texture collante et le goût prononcé peuvent vous surprendre, mais il est souvent apprécié sur du riz, associé à du wasabi ou à de la sauce soja. Bien qu'il soit riche en nutriments, le natto peut être assez salé, donc la modération est essentielle. Ce plat unique offre non seulement un goût du Japon, mais apporte également de nombreux bienfaits pour la santé, en en faisant un ajout audacieux à tout régime équilibré.