1 serving (50 grams) contains 16 calories, 1.3 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 1.6 grams of carbohydrates.
Calories |
75.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 1.4 g | 1% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 35.5 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 7.3 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 3.5 g | 12% | |
| Sucres | 1.2 g | ||
| protéines | 6.2 g | 12% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 118.3 mg | 9% | |
| Fer | 1.9 mg | 10% | |
| Potassium | 709.8 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La capucine est une plante à fleurs vibrantes renommée pour ses feuilles comestibles et ses fleurs au goût poivré. Originaire d'Amérique du Sud, cette herbe délicieuse se trouve couramment dans les salades, les garnitures et comme un ajout coloré aux plats gastronomiques. Remplie de vitamines A, C et d'antioxydants, la capucine est célébrée pour ses propriétés anti-inflammatoires et sa capacité à renforcer l'immunité. Son goût poivré riche n'améliore pas seulement les créations culinaires, mais offre également des bienfaits pour la santé qui en font un choix parfait pour les chefs et les amateurs de santé. Appréciez la beauté et la nutrition de la capucine lors de votre prochain repas !