1 serving (200 grams) contains 350 calories, 6.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calories |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 11.8 g | 15% | |
| Graisses saturées | 5.9 g | 29% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 352.9 mg | 15% | |
| Glucides totaux | 58.8 g | 21% | |
| Fibres alimentaires | 1.2 g | 4% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 7.1 g | 14% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.5 mg | 1% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 117.6 mg | 2% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Nasi Uduk est un plat de riz au lait de coco indonésien parfumé, ancré profondément dans la culture Betawi. Il est préparé en faisant cuire du riz à la vapeur avec du lait de coco crémeux, l'infusant de saveurs de feuilles de pandan et de citronnelle. Servi généralement avec une variété d'accompagnements délicieux, comme du poulet frit, du sambal épicé, du tofu, et des œufs durs, il offre un mélange délicieux de textures et de saveurs. Bien qu'il soit riche et satisfaisant, l'utilisation de lait de coco ajoute une richesse crémeuse qui est calorique. Cependant, associé à des légumes frais et des protéines, il peut être un choix de repas équilibré. Plongez dans le monde savoureux et aromatique de Nasi Uduk, un véritable joyau culinaire de l'Indonésie!