1 serving (300 grams) contains 500 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 80.0 grams of carbohydrates.
Calories |
400.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 12 g | 15% | |
| Graisses saturées | 4.0 g | 20% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 8.0 mg | 2% | |
| Sodium | 640.0 mg | 27% | |
| Glucides totaux | 64.0 g | 23% | |
| Fibres alimentaires | 4.0 g | 14% | |
| Sucres | 16.0 g | ||
| protéines | 8.0 g | 16% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 40.0 mg | 3% | |
| Fer | 1.6 mg | 8% | |
| Potassium | 240 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Nasi Gudeg est un plat traditionnel indonésien, originaire de Yogyakarta. Ce délicieux repas met en vedette de l'artocarpus jeune cuit à la vapeur dans du lait de coco et des épices, lui conférant une saveur riche et sucrée. Servi avec du riz parfumé, il est souvent accompagné de condiments tels que du sambal épicé, des œufs durs et du poulet frit. Bien que le Nasi Gudeg soit copieux et savoureux, il est important de noter que le plat peut être riche en calories et en gras saturés en raison du lait de coco. Cependant, l'artocarpus apporte des fibres alimentaires et des nutriments essentiels, en faisant une option unique et satisfaisante. Laissez-vous tenter par cette délice culinaire et découvrez les saveurs de l'Indonésie!