1 serving (250 grams) contains 375 calories, 18.8 grams of protein, 8.8 grams of fat, and 56.2 grams of carbohydrates.
Calories |
375 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 8.8 g | 11% | |
| Graisses saturées | 2.5 g | 12% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 37.5 mg | 12% | |
| Sodium | 500 mg | 21% | |
| Glucides totaux | 56.2 g | 20% | |
| Fibres alimentaires | 2.5 g | 8% | |
| Sucres | 2.5 g | ||
| protéines | 18.8 g | 37% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 50 mg | 3% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 375 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Nasi Bakar Tongkol est un délicieux plat indonésien mettant en vedette du riz grillé parfumé enveloppé dans des feuilles de bananier. À l'intérieur, des morceaux tendres de poisson tongkol, une sorte de bonite à ventre rayé, sont marinés dans un mélange riche d'épices, incluant du curcuma et du piment, lui donnant une saveur vibrante. Ce plat est originaire des régions côtières de l'Indonésie où les fruits de mer frais abondent. Riche en protéines et en acides gras oméga-3 provenant du poisson, le Nasi Bakar Tongkol offre un choix sain, surtout lorsqu'il est accompagné de légumes frais. Savourer ce plat n'est pas juste un repas; c'est un voyage culinaire au cœur de la culture indonésienne!