1 serving (200 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 29.4 g | 37% | |
| Graisses saturées | 9.4 g | 47% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 105.9 mg | 35% | |
| Sodium | 941.2 mg | 40% | |
| Glucides totaux | 2.4 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 35.3 g | 70% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.5 mg | 1% | |
| Fer | 2.9 mg | 16% | |
| Potassium | 470.6 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Mutzbraten
Le Mutzbraten est un plat allemand traditionnel mettant en vedette du porc mariné, souvent assaisonné à l'ail, aux oignons et à une variété d'herbes. Cuit lentement à la perfection, cette viande succulente est généralement servie avec des accompagnements copieux tels que de la choucroute ou des pommes de terre. Originaire de la région de Rhénanie-du-Nord-Westphalie, le Mutzbraten met en valeur le riche patrimoine culinaire de l'Allemagne. Bien qu'il soit indulgent en raison de sa préparation juteuse et savoureuse, la modération est essentielle car il peut être riche en matières grasses. Cependant, associé à des légumes frais, il peut équilibrer un repas nutritif. Savourez ce classique réconfortant qui capture l'essence de la cuisine allemande !
