1 serving (250 grams) contains 450 calories, 25.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calories |
432 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 33.6 g | 43% | |
| Graisses saturées | 14.4 g | 72% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 96 mg | 32% | |
| Sodium | 768 mg | 33% | |
| Glucides totaux | 9.6 g | 3% | |
| Fibres alimentaires | 1.0 g | 3% | |
| Sucres | 1.9 g | ||
| protéines | 24 g | 48% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 38.4 mg | 2% | |
| Fer | 2.9 mg | 16% | |
| Potassium | 384 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Mutton Rezala est un plat riche et savoureux originaire des cuisines royales de l'Inde, particulièrement apprécié dans la cuisine bengalie. Cette délicatesse culinaire met en avant des morceaux tendres et succulents de mouton, marinés dans un mélange parfumé de yaourt, d'épices fraîches et de noix rôties, créant un curry crémeux et aromatique. Le processus de cuisson lente garantit que la viande soit fondante en bouche. Bien que le Mutton Rezala soit indulgent, il offre également les bienfaits des protéines et des nutriments essentiels de la viande, bien qu'il soit préférable de l'apprécier avec modération en raison de sa sauce riche. Parfaitement accompagné de naan ou de riz, le Mutton Rezala est une vraie célébration de saveurs.