1 serving (200 grams) contains 300 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calories |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 23.5 g | 30% | |
| Graisses saturées | 9.4 g | 47% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 94.1 mg | 31% | |
| Sodium | 588.2 mg | 25% | |
| Glucides totaux | 5.9 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 29.4 g | 58% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.5 mg | 1% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 352.9 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Mouton Palu est un plat délicieux et aromatique originaire de la riche tradition culinaire du Cachemire. Ce plat copieux propose des morceaux tendres d'agneau mijotant lentement dans un mélange parfumé d'épices, incluant de la cardamome, des clous de girofle et de la cannelle, combiné avec du riz basmati et souvent garni de noix et de raisins secs. Le processus de cuisson lente permet aux saveurs de se fondre magnifiquement, créant un repas réconfortant parfait pour toute occasion. Bien que le Mouton Palu soit une source satisfaisante de protéines, il est également riche en épices qui peuvent offrir des bienfaits pour la santé, bien que la modération soit essentielle en raison de sa richesse. Découvrez l'essence de la cuisine cachemirienne à chaque bouchée savoureuse !