1 serving (250 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 23.6 g | 30% | |
| Graisses saturées | 9.4 g | 47% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 66.0 mg | 22% | |
| Sodium | 754.7 mg | 32% | |
| Glucides totaux | 9.4 g | 3% | |
| Fibres alimentaires | 1.9 g | 6% | |
| Sucres | 2.8 g | ||
| protéines | 18.9 g | 37% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 37.7 mg | 2% | |
| Fer | 2.8 mg | 15% | |
| Potassium | 283.0 mg | 6% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Mutton Kulambu
Le Mutton Kulambu est un curry sud-indien riche et aromatique qui met en valeur des morceaux tendres de mouton mijotés dans un mélange savoureux d'épices, de tomates et de noix de coco. Ce plat provient du Tamil Nadu, où il est souvent servi avec du riz vapeur ou des parottas feuilletées, ce qui en fait un incontournable apprécié. Riche en protéines, le mouton offre des nutriments essentiels, tandis que les épices comme le cumin et la coriandre offrent des bienfaits antioxydants. Bien qu'il soit indulgent, l'utilisation d'ingrédients sains peut faire du Mutton Kulambu un choix nourrissant lorsqu'il est apprécié avec modération. Savourez la chaleur et la profondeur de ce plat réconfortant!
