1 serving (100 grams) contains 123 calories, 10.3 grams of protein, 9.5 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
292.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 22.6 g | 28% | |
| Graisses saturées | 6.0 g | 30% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 7381.0 mg | 2460% | |
| Sodium | 300 mg | 13% | |
| Glucides totaux | 3.6 g | 1% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 24.5 g | 49% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 21.4 mg | 1% | |
| Fer | 5.5 mg | 30% | |
| Potassium | 671.4 mg | 14% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Cerveau d'agneau
Le Cerveau de Mouton est une délicatesse appréciée dans diverses cuisines, particulièrement en Asie du Sud et au Moyen-Orient. Riche en vitamines et minéraux, il contient des niveaux élevés d'acides gras oméga-3, bénéfiques pour la santé cardiaque et la fonction cérébrale. Généralement préparé dans des currys savoureux ou grillé, le Cerveau de Mouton offre un goût unique que de nombreux
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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