1 serving (100 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 21.4 g | 27% | |
| Graisses saturées | 3.6 g | 18% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 476.2 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 19.0 g | 6% | |
| Fibres alimentaires | 7.1 g | 25% | |
| Sucres | 7.1 g | ||
| protéines | 4.8 g | 9% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 71.4 mg | 5% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 595.2 mg | 12% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Mutabal
Le Mutabal est un trempette crémeuse et fumée originaire du cœur de la cuisine du Moyen-Orient. Fait avec des aubergines rôties mélangées avec du tahini, de l'ail et une touche de jus de citron, il offre une texture riche et veloutée qui titille les papilles. Ce plat délicieux est souvent apprécié avec du pain pita chaud ou des légumes frais, en faisant une entrée ou un accompagnement polyvalent. Riche en fibres et en graisses saines provenant du tahini, le Mutabal est à la fois nutritif et satisfaisant. Plongez dans cette expérience savoureuse et savourez l'essence de la Méditerranée!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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