1 serving (100 grams) contains 27 calories, 2.9 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 4.7 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
67.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 1 g | 1% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 50 mg | 2% | |
| Glucides totaux | 11.8 g | 4% | |
| Fibres alimentaires | 8 g | 28% | |
| Sucres | 4 g | ||
| protéines | 7.2 g | 14% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 287.5 mg | 22% | |
| Fer | 4 mg | 22% | |
| Potassium | 960 mg | 20% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Légume de feuille de moutarde
Le Légume Feuille de Moutarde est un légume feuillu vibrant, riche en nutriments essentiels. Riche en vitamines A, C et K, il contient également du calcium, du fer et des antioxydants qui renforcent votre système immunitaire. Originaire d'Asie, c'est un incontournable de diverses cuisines, surtout dans les plats indiens et chinois, où il est souvent sauté ou utilisé dans les soupes. La feuille de moutarde est connue pour son goût distinct, légèrement poivré, ce qui en fait un ajout délicieux aux salades ou aux plats cuisinés. Avec sa faible teneur en calories et sa richesse en fibres, c'est un choix fantastique pour une alimentation saine. Adoptez les bienfaits santé de la feuille de moutarde dans votre prochaine aventure culinaire !
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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