1 serving (200 grams) contains 350 calories, 12.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calories |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 17.6 g | 22% | |
| Graisses saturées | 5.9 g | 29% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 58.8 mg | 19% | |
| Sodium | 705.9 mg | 30% | |
| Glucides totaux | 47.1 g | 17% | |
| Fibres alimentaires | 2.4 g | 8% | |
| Sucres | 3.5 g | ||
| protéines | 14.1 g | 28% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 94.1 mg | 7% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 235.3 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Murtabak est une délicieuse crêpe farcie originaire du Moyen-Orient, devenue un plat apprécié en Asie du Sud-Est, notamment en Malaisie et à Singapour. Cette délice salé présente une fine enveloppe feuilletée remplie d'un mélange appétissant de viande épicée, souvent du poulet ou du bœuf, ainsi que des oignons, des œufs, et parfois des légumes. Alors que ses saveurs riches sont une gâterie pour les papilles, il est important d'en profiter avec modération, car le Murtabak peut être riche en calories et en matières grasses. Souvent servi avec une sauce piquante, c'est une street food satisfaisante qui incarne la fusion culinaire vibrante des cultures.