Dal de mungo

Dal de mungo

Legume

Évaluation de l'élément: 90/100

1 serving (100 grams) contains 347 calories, 24.0 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 63.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
694
calories
48
protéines
126
glucides
2.4
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (200g)
Calories
694
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 2.4 g 3%
Graisses saturées 0.6 g 3%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 30 mg 1%
Glucides totaux 126 g 45%
Fibres alimentaires 32 g 114%
Sucres 13.2 g
protéines 48 g 96%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 264 mg 20%
Fer 13.4 mg 74%
Potassium 2492 mg 53%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein

Source de calories

70.2%
26.8%
3.0%
Matières grasses: 21 cal (3.0%)
Protéines: 192 cal (26.8%)
Glucides: 504 cal (70.2%)

About Dal de mungo

Le Mung Dal est une légumineuse fendue à base de haricots mungo verts, couramment utilisée dans la cuisine indienne. Riche en protéines, en fibres et en nutriments essentiels comme le magnésium et le potassium, il constitue un ajout sain à tout régime. Cet ingrédient polyvalent peut être cuisiné en soupes, salades ou plats en sauce, offrant une saveur terreuse délicieuse. Le Mung Dal n'est pas seulement faible en calories mais favorise également la digestion et contribue à maintenir les niveaux de sucre dans le sang. Adoptez ce super-aliment dans vos repas pour un coup de pouce en santé et en saveur!