1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calories |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 5.9 g | 7% | |
| Graisses saturées | 1.2 g | 6% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 705.9 mg | 30% | |
| Glucides totaux | 29.4 g | 10% | |
| Fibres alimentaires | 4.7 g | 16% | |
| Sucres | 5.9 g | ||
| protéines | 3.5 g | 7% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 58.8 mg | 4% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 470.6 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Munakkaya Pulisu est un plat traditionnel du sud de l'Inde mettant en vedette des morceaux tendres de cosses de Moringa mijotés dans une sauce acidulée au tamarin, infusée avec un mélange d'épices. Originaire de l'Andhra Pradesh, ce plat est souvent accompagné de riz vapeur, créant un repas réconfortant. Riche en nutrition, les cosses de Moringa sont connues pour leur forte teneur en vitamine C et en antioxydants, favorisant un système immunitaire sain. Le tamarin ajoute une acidité unique tout en aidant à la digestion. Que ce soit apprécié comme plat principal ou plat d'accompagnement, le Munakkaya Pulisu est un délicieux moyen de savourer les saveurs riches de la cuisine du sud de l'Inde tout en bénéficiant de ses ingrédients sains.