Mukimo

Mukimo

Dinner

Évaluation de l'élément: 80/100

1 serving (250 grams) contains 200 calories, 6.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
188.7
calories
5.7
protéines
37.7
glucides
1.9
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.8g)
Calories
188.7
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 1.9 g 2%
Graisses saturées 0.5 g 2%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 283.0 mg 12%
Glucides totaux 37.7 g 13%
Fibres alimentaires 7.5 g 26%
Sucres 1.9 g
protéines 5.7 g 11%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 37.7 mg 2%
Fer 1.9 mg 10%
Potassium 377.4 mg 8%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar

Source de calories

79.1%
12.0%
9.0%
Matières grasses: 17 cal (9.0%)
Protéines: 22 cal (12.0%)
Glucides: 150 cal (79.1%)

About Mukimo

Le Mukimo est un plat traditionnel kényan composé d'un mélange consistant de purée de pommes de terre, de bananes mûres et de légumes verts feuillus, comprenant généralement des épinards ou des feuilles de citrouille. Originaire de la communauté Kikuyu, le Mukimo est non seulement un élément de base réconfortant mais aussi une option nutritive remplie de vitamines, de fibres et de minéraux essentiels. Ses ingrédients colorés offrent une explosion de saveurs tout en favorisant la santé digestive et l'énergie. Souvent apprécié avec des ragoûts ou de la viande, le Mukimo est une célébration de la culture kényane qui ravit les papilles et nourrit le corps.