Muhammara

Muhammara

Appetizer

Évaluation de l'élément: 68/100

1 serving (50 grams) contains 90 calories, 2.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
428.6
calories
9.5
protéines
23.8
glucides
33.3
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
428.6
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 33.3 g 42%
Graisses saturées 4.8 g 24%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 714.3 mg 31%
Glucides totaux 23.8 g 8%
Fibres alimentaires 4.8 g 17%
Sucres 7.1 g
protéines 9.5 g 19%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 95.2 mg 7%
Fer 3.6 mg 20%
Potassium 476.2 mg 10%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar

Source de calories

22.0%
8.8%
69.2%
Matières grasses: 299 cal (69.2%)
Protéines: 38 cal (8.8%)
Glucides: 95 cal (22.0%)

About Muhammara

Le Muhammara est une trempette savoureuse du Moyen-Orient faite de poivrons rouges rôtis, de noix, d'ail et d'huile d'olive. Originaire de Syrie, cette préparation vibrante combine des saveurs fumées et noisetées, créant un ajout délicieux à tout repas. Riche en graisses saines issues des noix et en antioxydants des poivrons rouges, elle est non seulement savoureuse mais aussi nutritive. Le Muhammara est parfait en trempette, en tartinade ou même en assaisonnement, offrant une façon délicieuse d'élever votre expérience culinaire. Savourez-le avec du pain pita, des légumes frais ou en garniture sur des viandes grillées pour une explosion de saveurs !